Ewei's Passion
2019年5月6日 星期一
抹茶红豆戚风 Matcha RedBean Chiffon
Match red bean chiffon
8" round chiffon mold
Egg yolks 5(A), sugar 35g, corn oil 40g, sweetened soya milk 50g, cake flour 90g, matcha powder 10g;
Egg whites 5(A), sugar 40g;
Cooked red beans appropriate;
160 for 50mins
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