Ewei's Passion
2016年1月24日 星期日
橙味巧克力餅 Orange Chocolate Cookies
倒數5天,就要回家了。
回家,暫時回到我原來的地方,回到原點。
心情是忐忑的,因為即將要坐15個小時的航程。
心情是喜悅的,因為不久將會跟家人重逢。
心情是興奮的,因為可以見到,久未見到,而又想見的朋友。
心情是感恩的,因為有一些人曾經對我的幫助和關懷,我希望有時間當 面謝謝他們。
讓這裡的一切,暫時該告一段落。待我再回來時,希望,那是一個全新的開始。不為沒有的而失落。
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2016年1月23日 星期六
蔓越梅杏仁酥 Cranberries Almond Cookies
新年了,就是想做餅。
低卡健康的年餅。
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2016年1月19日 星期二
核桃酥 Oriental Walnut Cookies
農曆新年來了,想念起東方的小甜點,有兒時的回憶,有春節的味道。
看到了
廚苑食譜
的這一貼核桃酥, 挺容易入手的。於是就這樣掀起了興致,為自己帶來了一點點的核桃酥。
不知是否是烤香的核桃帶出來的苦味,此核桃酥竟帶點苦。。。人生呵,總有苦有甜,苦的人生總不乏味。
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2016年1月12日 星期二
奧利奧乳酪蛋糕 Oreo Cheese Cake
去年今天,朋友的一句“我的生日蛋糕呢?”,引發了我想在朋友們生日時,為他們烤簡單的生日蛋糕的念頭。
這位朋友,去年我沒為她烤,今年我烤了,卻沒辦法遞給她。呵,我們遠隔在有時差八個小時的地方,怎麼送呢?把相片+祝福語遞過去就好了。
有些朋友,即使不常見面,偶爾收到他們的簡訊、偶爾寒暄一兩句,會不自覺的開心,讓人覺得窩心。
有些朋友,即使常常見面, 也只是點頭之交,相隔甚近卻無語交談。。。緣字皆於人與人,難解。
劉佩儀,生日快樂。
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2016年1月10日 星期日
無蛋香蕉優格酥粒馬芬 Eggless Banana Yoghurt Streusel Muffins
沒事隔多久,當家裡還剩餘香蕉,我又有點懊惱了。還是香蕉。
又要翻閱舊的食譜了。
想在面子書搜索香蕉的足跡,卻不經意地看到了,最近,面子書裡的朋友,陸陸續續的結婚了,歲月不留人。
三年四個月前,我已經步入了這個人生階段。在對的時間遇到對的人,就會想開啟人生的另一面。
在這個人生裡面,想要得到的又是什麼?一個伴兒、一段細水長流,越走約耐味的關係。偶爾膩了、偶爾乏味,還是會禁不住的往回頭看,那一段,已經走過來的日子,仍有餘溫烙印。
平平凡凡的人生,縱然乏味。但它還是值得持續的。
千遍一律的蛋糕,也然乏味。但它還是受人歡迎的。
改良了舊的食譜變成無蛋食譜,希望茹素的朋友們也多了個選擇。
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2016年1月4日 星期一
巧克力太陽花麵包 Nutella Sunflower Bread
誤搓誤形,本來是要做星星形狀的巧克力麵包,成品出來卻像極了太陽花。。。也罷,望著它,讓我有感而筆。
新的一年,新的希望, 不管任何季節,任何國度,任何信念,心中有太陽,自然能看見希望。
希望我的親人永遠都平平安安,雖然我不能隨時隨刻都在他們身邊;
希望我的朋友永遠都開開心心,雖然我沒有時時刻刻都聯繫他們;
希望我的道伴永遠都越戰越勇,雖然我很久都沒有和他們走在修辦的道路上;
希望我的師長永遠都聖凡如意,雖然我沒有把小後學的責任全承擔。
冬天裡,也會有屬於它的太陽花。當生活回到了該有的軌道,真希望,一切都能回到該有的原點。
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2016年1月1日 星期五
無蛋花生碎粒奶油蛋糕 Eggless Peanut Crumbs Butter Cake
新年了。
祈望世界永遠和平。大家互相尊重。
愛,讓世界更美好。
因為愛,親人更顯溫馨;
因為愛,情侶更顯甜蜜;
因為愛,朋友更顯想念;
因為愛,陌生人才會有溫暖。
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