冬至一到，特別想吃湯圓，尤其是在英國冷冷的天氣裡，一碗熱騰騰的湯圓更顯溫暖，解思鄉之愁。
朋友們都說，吃湯圓何等容易，唐人超市就有的賣。我不想買，我想自己搓，自己煮糖水，想吃多少就有多少。雖然一大清早離開了溫暖的被窩不是我願，而然，有一碗熱騰騰的湯圓糖水穿梭身體的細胞時，那一刻，我真的覺得好幸福。
冬至吃湯圓，是一種滿足。
2016年12月24日 星期六
2015年9月7日 星期一
薑餅 Ginger Biscuits II
06/09/15，終於搬新家了。雖然不是屬於自己的家，但是擁有了屬於自己的空間，滿足了。^ ^
新家的烤爐是走瓦斯的，之前未用過這類型的烤箱，於是想要烤點什麼來試試它，再想要上網搜 gas mark 相等於的溫度。。。WIFI安裝了，還沒被啟動。。。萬事俱備，只欠東風！
手癢難忍，於是就烤了這小部份的薑餅。首次掌握它的溫度，成品還不錯，比第一次的薑餅來的鬆軟些。
2015年8月3日 星期一
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