2016年5月2日 星期一
全麥粗糧榛子醬麵包 Wholemeal Multigrain Nutella Bun
在Barcelona吃了很多高熱量、高卡路里的食物,心理作用作崇,頓時感覺胖了幾公斤,脂肪堆積了幾層。
奈何口味一時轉不了,雖然健康的紅綠燈告訴自己要兼顧平衡的營養,仍然懷念在Bar的麵包甜點,於是就為自己譜一個美麗的圈套,說是粗糧麵包,裡面暗藏的是高卡的榛子醬。
給我們解決一盤麵包的時間,幾天就好,我就會讓飲食回歸到該有的標準。
2016年4月3日 星期日
巧克力榛子酱多层吐司 Chocolate Nutella Layer Toast
2016年2月28日 星期日
榛子醬抹茶麵包卷 Matcha Nutella Bread Roll
不完美麵包卷,皆因這雙笨拙的雙手把它over baked了,看起來有點烤焦。因為不完美,所以要留下證據,成為激勵的武器。
昨天有位朋友跟我說,她支持的足球隊輸了,沒拿到冠軍很失落。
我無語了一陣,我知道她不是賭球的那一類人,不過是場運動,何必這麼在意輸贏。輸了,她會失落好一陣,她說。贏了,妳也不過是開心好一陣,我說。
結果是如何,她的開心和不開心不過是佔有了她那一陣陣的時間,對她的生活起不了很大的影響。而他們,能過為自己一直努力的比賽,取得不菲的成績,也是一種驕傲。
我安慰了她,卻反觀自己,何不是遇到一些不順心的事就耿耿於懷?
套用我安慰她的話來鼓勵自己,若沒有對生活造成很大的影響,看開吧,有的是努力的機會。烤了不完美的麵包也不過如此,努力琢磨,總會有烤的好的一天。
2016年1月4日 星期一
巧克力太陽花麵包 Nutella Sunflower Bread
2015年11月18日 星期三
優格榛子醬迷你吐司 Yoghurt Nutella Mini Toast
不燒得自己為何越來越愛烘培,更想嘗試不同種類的烘培。
如此說來,要感謝楊家大少的食量驚人,我才有不斷的機會延續此熱愛。
剛送走了無蛋檸檬蛋糕,要再繼續無蛋,迎來了此優格吐司。
還是那一句,手藝有待進步。
2015年9月20日 星期日
香蕉榛子醬馬芬 Banana Nutella Muffins
擁有和享有難起並存,擁有的未必有機會享有,想享有的未必是能擁有的。
在兩者並存,卻又缺乏條件享受其成時,內心的掙扎卻是痛苦的煎熬。
唯有學習捨,有捨有得,不捨不得,難捨難得。放下其一,才能體會簡單的快樂。
捨,簡單卻高深;捨,再難也得學。
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