2015年11月15日 星期日

甜綠豆餡 Mung Bean Sweet Fillings


材料:
綠豆瓣 120g, 植物油 50g, 糖 60g;

步驟:
1. 將綠豆瓣浸至少2個小時。蒸熟(熟至軟的程度),壓成泥。
2. 加入油和糖, 炒至成團和離鍋。




 


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