甜薯迷你吐司 Sweet Potato Mini Toast

話說，

剛剛過了萬聖節，本來想用南瓜來做麵包，可不想因為這樣而特意去買一粒南瓜，這裡的南瓜品種和馬國的不一樣，外殼好硬，每次切完了南瓜後，手都疼了。

所以就改用了紅甜署，為久違了的麵包手藝再次前進。

材料：
高粉 260g, 甜薯泥 150g, Dried Yeast 5g, 鹽 1/4tsp, 糖 20g, 奶油 15g, 豆漿 50-60g;

一般麵包直接發做法。