Ewei's Passion
2015年11月18日 星期三
優格榛子醬迷你吐司 Yoghurt Nutella Mini Toast
不燒得自己為何越來越愛烘培,更想嘗試不同種類的烘培。
如此說來,要感謝楊家大少的食量驚人,我才有不斷的機會延續此熱愛。
剛送走了無蛋檸檬蛋糕,要再繼續無蛋,迎來了此優格吐司。
還是那一句,手藝有待進步。
材料:
高粉 250g, 糖 20g, 原味優格 70g, 鮮奶 100g, 速發幹酵母 1/2茶匙(2g);
榛子醬 100g;
步驟:
一般直接法做法。
180度烤20-25分鐘。
備註:
1. 若不是速發的幹酵母(即是沒寫著Instant的),請把份量加倍。
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